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摘要：
鳜鱼怎么做好吃？甘南的自然风景如何？摄影给你带来了哪些好处？鳜鱼怎么做好吃？腐乳鱼就很好吃呀，做法也非常简单。鳜鱼清洗干净切块，锅里放油葱姜爆香，加入鱼肉煎至定型后分次加入腐乳汁，... 鳜鱼怎么做好吃？
腐乳鱼就很好吃呀，做法也非常简单。鳜鱼清洗干净切块，锅里放油葱姜爆香，加入鱼肉煎至定型后分次加入腐乳汁，不需再放过多的调料，腐乳中就含有酒精和盐，不仅能去腥，还能提鲜。一道鲜美可口的腐乳鳜鱼就出锅啦
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鳜鱼在淡水鱼中的营养价值较高，要想好吃，我们最好用优质、鲜活的鳜鱼。再者就是烹饪前过水，会更显清香美味。下面跟大家分享两个做法吧：
炖香菇鳜鱼
食材准备：鳜鱼1条(约一斤半)，肥猪瘦肉二两，水发香菇一两，大葱、味精、姜片、料酒、鲜汤两斤，食盐、胡椒粉各适量。
先将鳜鱼去鱗，剖洗干净，用食盐和料酒腌制一刻钟后投入沸水锅中烫一下捞出；猪肉切成长方形片，香菇去蒂撕开。
炒锅置火上，放入鲜汤烧沸，加入鳜鱼、肉片、香菇、食盐、姜片和大葱，烧沸后改用小火炖至鱼肉熟烂、汤白时，撒入胡椒粉和味精出锅装盘。
炖荷包鳜鱼
食材准备：鲜活鳜鱼1条(约一斤)，猪瘦肉末二两，冬笋一两，香菇、姜片、火腿肉、食盐、淀粉、料酒、葱段、味精、香油、葱花各适量。
先将鱼去鳞及鳃洗净，用2根竹筷子从鱼腔内两侧插人鱼腹，用手转动筷子，将内脏从口中带出，不能损坏鱼体。
用竹筷钳住布条，***鱼腹内放入清水中，将鱼肚洗净；香菇洗净后切成丁；冬笋和火腿均切成末。
将冬笋末、火腿末、猪瘦肉末和香菇末同放入碗内，加入少许食盐和淀粉拌匀，灌入鱼腹内，放在盘上；
将葱段和姜片分别放在鱼的两侧，烹入料酒，入炒锅置火上隔水炖至熟烂，连盘取出，拣去葱、姜。
炒炒锅置火上，倒入清汤和香菇丁煮沸，加入蒸鱼的汤汁继续烧沸，撒入食盐和味精，用淀粉勾芡，淋入香油，浇在鱼身上，撒上葱花出锅装盘。
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谢谢邀请，我个人喜欢清蒸鳜鱼，原汁原味，不需要用太多调料，怕掩盖鱼本身的鲜美。
我的做法分享1.鱼处理清洗干净，身上划两刀，抹上盐和料酒腌制一会，2.葱切断，姜切丝备用，3.鱼肚内塞入葱姜，上蒸锅开始蒸，蒸开后调中小火再蒸十分钟，另外一锅开火烧油，鱼身上铺上葱姜丝，倒入蒸鱼豉油，热油淋上即可。鱼肉鲜嫩，好吃到舔盘子。
另外推荐一下安徽的臭鳜鱼，这道鱼个人也很喜欢，是用新鲜鳜鱼腌制的，鱼肉紧致，咸香扑鼻，带点微辣，是道特别下饭的菜，也有朋友不接受那味道，哈哈就像有人特别喜欢香菜有人觉得香菜有股老鼠屎味一样。
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红烧鳜鱼🐟
红烧鳜鱼🐟的做法
第一步：将鱼剖好洗干净沥水，葱姜蒜切好备用。
第二步：热油锅，用中小火将鱼🐟煎制两面金黄微微酥脆。
第三步：再取一口锅，不放油，将鱼🐟倒入锅里，加入300毫升的温开水，加入少量食醋，切好的姜丝大蒜，重点是少量米酒要加入，用大火将其烧滚后调至小火加盖焖煮。
第四步：汤汁收至2/3时，加入生抽，老抽，适量的盐巴、小米椒，继续小火烧煮红烧鳜鱼🐟这时也是一个关键点了，用锅铲不停的将鱼🐟汁浇灌在鱼身上，让我们的红烧鳜鱼🐟颜色更加漂亮，也更加入味。
第五步：等到鱼🐟汤汁还剩1/4左右，将鱼🐟先盛出，撒上少许香菜葱花，锅中的汤汁呢加入少许淀粉水勾芡，大火烧开后立即浇在鱼身上。
这样我们美味营养价值很高的红烧鳜鱼🐟就完成✅
最后再给大家普及一下鳜鱼🐟的营养价值，鳜鱼🐟含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼🐟既能补虚，又不必担心消化困难
2 吃鳜鱼🐟有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复
3 鳜鱼🐟肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
大家学会了这道红烧鳜鱼🐟了嘛，欢迎大家尝试我这道红烧鳜鱼🐟的简单做法哦[送心]
一定要尝尝糖醋鳜鱼，色泽饱满诱人、口感鲜嫩入味~
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▪️食材▪️：
鳜鱼
葱姜
料酒
生抽
老抽
醋
盐
冰糖
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▪️做法▪️：
1⃣️、鳜鱼洗净，鱼肚上划几刀，更入味。（⚠️：也可以先提前用盐和料酒、葱姜腌制10分钟，赶时间的话可以省略，影响不大）
2⃣️、锅里倒油，开始煎鱼，油里撒些盐，防止粘锅。鱼煎至两面金黄即可。
3⃣️、倒入料酒，放入生姜片（⚠️：姜片也可以在煎鱼的一开始就放，但是我觉得碍事，担心鱼煎不好所以就现在放），再倒入生抽和老抽，，翻炒几下后，倒入适量热水，开大火开煮。
4⃣️、煮沸腾2-3分钟后再加一些醋（⚠️：可以多加一些，毕竟糖醋嚒），最后再加冰糖（⚠️：喜欢偏甜的可以多➕一些），然后继续中火煮到收汁入味。
5⃣️、最后把鱼先装盘，剩下的汁用淀粉勾芡一下，浇在鱼上身上，撒上葱丝就完成啦！
甘南的自然风景如何？
甘南是一个特别迷幻的地方，大山大景，视角特别广阔，景色也特别的美，几乎不用构图，随便一拍就是桌面壁纸。特别适合自驾，可以走走停停，大草原，花海，尕海，扎尕那，绿色的草，蓝色的海，金色的青稞，五彩的花，还有红白色彩的喇嘛庙，和青山绿水特别搭配，而且总是蓝天白云，空气清新，在阳光下尽情的深呼吸。也许一次甘南之旅，就能改变你的人生观。
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甘南确实很漂亮，六月份去的，很凉爽。原***去甘南玩两三天，可家里人听别人说甘南离九寨沟不远，所以从中卫到甘南拉卜楞寺已经下午了，当天下午只匆匆转了转拉卜楞寺。次日早上走九寨沟经过桑科草原及甘南很多地方。一路草原很漂亮。甘南到九寨沟还是很远的。上次没规划好，地方没转几个只有开车赶路了。下次有机会再去甘南多转几个地方。
甘南的美是独特的，是甘肃最美的地方，它没有人们普遍认知的西北大漠孤烟直，没有敦煌、嘉峪关的茫茫戈壁和沙漠，有的只是草原和原始森林。所以甘南是你旅游必须打卡的一个地方。
来这里你仿佛置身于***，典型的藏传佛教寺庙让你感觉时空穿越一样，但这里的低海拔又没有***高原那种让人近乎窒息的高原反应，不用担心来这里会受身体的影响。
甘南是丝绸之路和唐蕃古道的重要组成部分。这里不仅有着广阔美丽的高原风光，还拥有着浓郁的藏传佛教文化风情，可以说景色和人文两者兼具，被誉为“中国小***、甘肃后花园”。所以“去不了***，就去甘南吧”。
甘南自然风景分两大类`:一是草原湖沼湿地景观一如夏河附近的桑科草原，玛曲第一弯及黑河河曲草原，碌曲尕海湿地，邻近四川若尔盖的花湖湿地等。二是山水森林草甸景观——如迭部县西北的人间仙境扎尕拉景区，舟曲县的拉尕山，碌曲县境的则岔石林等。毗邻迭部舟曲的陇南宕昌官鹅沟，武都的万象洞，都是游览价值较高的旅游景区。
我去了一次甘南，今年古尔邦节的时候，（我是银川人，宁夏每年比其他省多十天***，***、古尔邦节各五天，）避开了旅游旺季，一家三口带侄子去的，对于草原，没的说，就沿途的风景，并不比某些5A级景区差，只是个人见解，我去了合作、阿木去乎镇、桑科草原、拉不楞，住合作，合作又去冶力关，路上经过美仁草原，是篮球大的草疙瘩，独特，牛羊成群，一家一路上心情舒畅，到冶力关的时候，地貌变的成另外一种样子，崇山峻岭、奇峰怪石、鬼斧神工的杰作，以后放***，打算第一站住兰州，再去干南，争取把甘南游遍。上几张图，本来想多发几张图，最后才知道只能发10张，希望对喜欢旅游的人有帮助，本人对藏文化不懂，所以去拉不楞寺拍了照片，和之前去塔尔寺一样，只听人家讲解，记住的却很少，唯自然景色对心灵是一种宽慰和放纵，因时间原因，在临夏没有停留，甘南很大，我只走了很小一部分。还有一个愿望就是去***，看了很多攻略以及头条的分享，还是心中没底，路途、时间应该都在目前还不成熟！
合作去冶力关途经美仁草原
牛羊成群的草原，8月份去的，草有些黄，
藏族特色的经幡
又一张牛羊成群
我的侄子和我儿子的合影
桑科草原
快到冶力关的路上
快到冶力关的地貌
摄影给你带来了哪些好处？
发自内心而论；学会摄影后，给我打开了一个细腻、奇妙、真实、冷暖的小世界
记不得是因为什么原因爱上摄影，但却是真心的感谢曾经的自己，以及现在依然孜孜不倦的爱着摄影的自己。
首先来谈谈摄影给我带来的那些好处吧！
一、认真、用心的态度
记得刚开始接触摄影的时候，由于胆子小不敢去人多的地方拍摄，因为怕那种拿相机周围人异样的眼光。倒也不是说看不起，反而是有种小惊讶的那种眼神，但当时脸皮薄的我还是经不起那种齐刷刷的眼神，所以刚开始就喜欢去人少的地方拍照，主要呢也就是拍摄一些植物、风光等。
《番茄》这张番茄的照片是从几十张番茄照片里选出来的，然后通过后期精细处理而成。没有题材拍，那就去拍触手可及的题材，把那些平常得不能再平常的东西拍出不一般的感觉，这个过程让我积累了足够的耐心，养成了一个认真、用心的态度。在摄影、生活及工作中，都因此而受益。
《莲花》早期部分满意摄影作品
二、学会善良、学会感恩
由于喜欢摄影，所以经常会去关注身边的事与物，经常去寻找一些可以拍摄的题材。当我坐公交车时，用观察车里车外精彩的世界，代替了喜欢耍手机的习惯。慢慢用心来观察生活时，不经意间你会发现很多的人间冷暖，但我应该是属于比较佛系类，只拍摄温暖人心正能量的题材，当遇到刺痛人心及别人缺点的时候，我会习惯性的将相机放进我的背包里，而不是去再一次让别人回忆痛苦。例如：残疾人、乞讨者等。
《问路》这是在公交车上用手机抓拍的，当时有两位农民工在问司机到什么地方应该怎么走，但是司机并不知道。然后这位善良的阿姨就主动用手机帮他们搜寻路线，然后耐心的告诉他们怎么坐车，怎么转车。虽然她的普通话并不是很标准，但却非常生动悦耳。
生而为人，请别忘记善良。用正确的方法去帮助那些需要帮助的人，同时也要保护好自己。
三、明知生活很苦，可依然要微笑去面对
《与时间赛跑的人》记得当时正是八月天，出于理解与心疼拍下了这张图片。温度接近40度的高温天气，一辆电瓶车，一个貌似安全的安全头盔，大街小巷的与时间赛跑。辛苦程度可想而知，难免会不然人心疼。
《夫唱妇随》同样是烈日下辛勤的人们，两位近百岁的老人正在为电瓶车检查轮胎，不论出于什么原因，都值得敬畏。
《归途》记得在处理这张图片的时候，想起了我的一个亲人，顿时红了眼眶。
成年人的世界，哪有那么容易，当你觉得容易的时候，一定有人默默的承受这属于你的那份不易。
生活，从来都是不容易的一件事情。越是见过生活的苦，越是要微笑面对不服输。
四、拍照换角度、生活换位思考
《鬼脸》只想拍个剪影，却拍到个顽皮的小孩在扮鬼脸。摄影讲究新颖角度拍摄，同一个事物用不同的角度去诠释它，从而发现它与众不同的一面。
《忧伤的蜘蛛侠》车顶上的蜘蛛侠再普通不过，但是如果我们选择一个不一样的方式去解读它，那么它会不会也会成为我们心中的自己呢？
延伸到生活及工作中来，我们在不知情的情况下就去评论别人，那么我们自己是不是也是评论中的人呢？很多事情，也许换个角度思考，结果就完全不一样，从TA的立场去解决问题，也许会更容易获得认同，更容易成功。
五、记录生活、回忆点滴
《搬家》相信大部分的人都比较喜欢用照片记录生活，那些不经意的美好与回忆，用一张张照片来记忆在好不过了。当以后的某年某天，看到这些回忆的印记时，仿佛就在昨天发生着。
《朋友》岁月匆匆，不待年少。摄影无痕，唯片不老。相信多年后的自己看到这些充满回忆的照片时，一定会有一种百感交集的心情汇聚在心里。
《朋友》
《家人》我们努力长大，他们却在消无声息的变老。用照片记录下美好的岁月吧，让他们永远年轻在照片里，回忆里。当他们白发鬓鬓的时候，这也许会是一份最好的礼物。
总结：
摄影会养成一双摄影眼，让我们更加细心的观察着这个世界；用不同角度去诠释一张作品，让我们更容易懂得换位思考的重要性；思考如何构图、拍摄，让我们面对生活时多一份冷静去思考；用照片记录美好，让我们多一份回忆。
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