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快要开学啦,农村朋友还记得那些年暑***一起下河捉鱼摸虾的场景吗?
当然记得了,村后面的小河简直就是我们几个小伙伴的乐园哈,一天到晚待在那里都没问题,捉鱼摸虾,还有螃蟹等等,热了就泡在水里洗洗澡,哈哈,不要太舒服哈!
那时候河沟里还有许多色彩鲜艳的野生小型观赏鱼,十分的漂亮且好养。小时候经常去河沟里捞一些小野鱼回来养。
但现在由于社会的发展,工业园的增多,农村的河流小溪也遭到了大肆污染,甚至枯竭。水田也大量使用化肥农药,以前农村随处可见的野生观赏鱼现在几乎已经都看不到了,但是他们一直记忆在我们的内心深处,它们陪伴着我们在农村度过了美好的童年时光,让人十分的怀念那些曾经的岁月,这些不同种类的鱼,你都还知道它们叫什么名字吗?也抓过吗?
第一个鲜艳的颜色,让人眼前一亮,官方名字就叫中国斗鱼,我们那小时候叫她野金鱼,因为好像只有金鱼是色彩鲜艳的。每每去河边玩的时候都能随便捉到几条,那时候老人们都说这个鱼不能吃的,有毒。。。实际上好像也没有毒,估计是不想让我们祸害这些漂亮的小家伙吧。
第二个很头疼,小时候抓到它后就赶快扔到岸上,不能攥在手里,因为它身上有刺,刺的手掌疼疼的,我们叫它刀鳅,感觉它身上有小刀子。。。因为它对水质的要求特别高,现在一般的河道池塘已经很少能见到它了,但凡人们提到它,总会叹息的说,这鱼现在很少了!
第三个在我们那边叫菜板子,扁平扁平的,好像菜板,这也是一种很漂亮的鱼,经常抓到后也是养起来,就是生命力不咋强,养一段时间就挂了,养不活,现在农村也很少能看到这种鱼了,基本上算是没有了。
第四个我们叫大肚子鱼,这个鱼酒香是饿死鬼转世一样,就没见过他们肚子不大的,都是吃的圆滚滚的,现在也是想见见不到了。
第五个叫吹偶桶子(地方叫法,各地区都不一样),小时候很常见的鱼,这种鱼好像长不大,见过最大的也就五六厘米差不多吧,抓到也没人吃,基本上都是拿回家喂鸭子了。
最后一个第六个我们叫刺牙梗,很多地方叫黄辣骨,昂刺鱼,黄辣丁等等,这种鱼小时候最怕它,在河里面光着脚摸鱼,不小心踩上去后,那叫钻心的疼。。。。你只要看到某个小伙伴从河里叽里呱啦的往岸上跑,肯定是踩上它了。听说那个刺是有毒的。。。。
现在看到这些小鱼满满的都是儿时的回忆,每次看到他们都能想起来小时候的快乐时光,让人十分怀念那些曾经的岁月,有他们的陪伴,儿时的童年时光才会如此的丰富多彩,我相信他们会一直记忆在我们的内心深处!
各位网友,你们那边有这种鱼吗?也是叫这个名字吗?大伙可以留言区讨论下是否一样,哈哈
农村的蚂蝗能吃吗?怎么做好吃?
俺吃了一大惊!竟然到了要吃蚂蝗的地步?不可能啊?!就算是58年饿的人吃人的地步也没人吃蚂蝗啊?!只听说过在一些偏远农村似乎有一风俗_为了难为新媳妇(其实是为了保护婆子在家庭地位而***取的给新媳妇的下马威)让过门儿的新媳妇儿用掺合蚂蝗粉的面粉擀面条,传说只要是掺过蚂蝗粉的面粉根本擀不开!无论其真实性如何,至少有一点让人伤心(当然是女人):女人何必为难女人!果然地位和权力决定一切……
说个故事,说是有一个妻子,每次丈夫出门做事去了,她就把门关起来,然后厨房冒出缕缕青烟。别人就和她丈夫说,他出去做事后妻子在家做好吃的。于是第二天丈夫和往常一样出门了,半路又偷偷转回来。打开门一看,果然妻子在烧锅,就一巴掌打过去(胆小的不要往下看了),结果妻子人头落地,头颈处有好多蚂蝗。原来每天是烧水烫颈部。由此可见蚂蝗还是不要吃了吧,毕竟现在不是饥荒年代。
现在农村人真的是想着法子吃各种野味,但是常见的野味现在越来越少,所以人们只能把目光转移到一些,不惹人注意的东西身上。蚂蝗在我们小时候说实话,看到就觉得恶心,因为这种生物身体软软的,而且主要以吸食人的血液为生,生命力非常的顽强,即使我们将蚂蝗撕成两半,那么它很有可能就变成了两只蚂蝗。如果不***取一些特殊的方法,蚂蝗是很难死去的,所以我们以前小时候经常会用一根小木棍将蚂蝗的身体翻转过来,放在太阳底下晒,这样蚂蝗就没办法活下去了。
现在农村的田里面,泥鳅和黄鳝基本上都找不到,可能蚂蝗还能够找得到,农民在水田里面干活,最害怕的其实就是被蚂蝗给盯上,因为一旦蚂蝗吸在了人的腿上,那么就会以吸食人的血液为食。被蚂蝗吸过血的人一般都能够体会到,其实这种动物在吸你血的时候,你根本就感受不到他在吸你的血,也没有任何的疼痛。据说蚂蝗在吸食人的血液之前会在我们的毛孔当中注射一种具有麻痹作用的唾液,然后再用牙齿吸食我们的血液,这样人体就没有办法感受得到疼痛。
等到蚂蝗的唾液麻痹效果过去之后,可能我们才能感受到疼痛,但是此时蚂蝗可能已经吸饱了血液,如果你此时把蚂蝗拔下来的话,腿上绝对是流血不止的,而且蚂蝗的身体也已经因为细胞血液变得圆滚滚的。所以每次看到蚂蝗趴在自己身上吸血,就特别的气愤,然后会将蚂蝗活活的给晒死,或者将一根木棍将蚂蝗的身体翻过来,以报吸血之仇。而最近这几年蚂蝗却成为了人们餐桌上的美食,这实在有点让人匪夷所思,那么蚂蝗真的能吃吗?
蚂蝗既然能够上得了人们的餐桌,必然是可以食用的,据说蚂蝗的蛋白质含量非常的高,甚至超过牛肉,而且蚂蝗身体里面含有多种矿物质和微量元素以及多种氨基酸,对人的身体非常有用,而且蚂蝗是一种常见的中药材,现在农村很多人专门养蚂蝗,据说经济效益还挺不错的。我曾经也吃过一次蚂蝗,但是是在完全不知情的情况下吃的,因为当时从表面上看上去并不知道是蚂蝗,然后吃了感觉还挺不错,等吃完之后,别人才提醒我说这是蚂蝗,当时我就觉得非常的惊讶。
蚂蝗一般的做法都是用油炸过之后,然后椒盐爆炒,用辣椒炒,味道确实还可以,而且并不像普通的一些昆虫,口感非常有嚼劲,确实是一道非常不错的美味。不过有些地方也会将蚂蝗用来炖汤,可能味道就没有爆炒那么好吃了。不过现在在我们当地蚂蝗的数量也非常的少,田里面的蚂蝗可能也被除草剂给毒死了,只有在一些鱼塘里面可能才能找到。不知道你们有没有吃过蚂蝗呢呢你们觉得味道怎么样呢?欢迎在下方里面讨论。
能不能吃不知道,反正从来没有看见有人吃过蚂蝗。看到蚂蝗,惊恐程度不亚于看到蛇,甚至更加恐惧。虽然蚂蝗看上去很弱小,但是不知道什么原因,它的样子让人看了以后,除了恶心就是惊悚。那时候,老家的小河清澈见底,女孩子们都喜欢到河边洗衣服,但是最怕的就是蚂蝗。
坐在河边洗衣服的时候,要不时的看看脚,看看是否有蚂蝗钻到脚里面。我曾经就经历过一次,在河边洗衣服的时候,感觉脚又疼又痒,低头一看,一只蚂蝗正在往脚里钻,差点没吓死。当时我都吓蒙了,幸亏旁边一起洗衣服的伙伴帮我把蚂蝗打了下来,不然后果不堪设想。我不敢想象,如果被蚂蝗钻到皮肤里面,会是什么样子,想一下都会感觉毛骨悚然。蚂蝗除了生活在河水里,更多生存的地方,可能就是臭水沟里,从来没有听说过那种能伸能缩的小东西还可以吃,想一想都觉得恶心,更别说吃了。
我没有吃过蚂蝗,或者说我也没有见过别人吃蚂蝗,或许这只能说明我比较孤陋寡闻,并不能代表其他人都没有吃过,也不能说蚂蝗就不可以吃。虽然我没有见过任何人直接食用蚂蝗,但是我听说过用蚂蝗做药引子治病,因为蚂蝗虽然样子挺可怕,但却是一副不错的中药。
很多女人都会有***肌瘤,卵巢囊肿等一些疾病,这些妇科病严重了只能去做手术。但是很多时候,中医不太主张做手术,中医更多的是用中药来调理。像这些囊肿肌瘤等妇科病,中药配方里经常都会出现蚂蝗这两个字。据我的一个中医朋友说,蚂蝗是一副非常昂贵的中药,对于女人的一些妇科疾病,疗效相当不错。
我曾经看到过一位中年妇女,去我朋友的中医馆里抓药,药里面就有晒干的蚂蝗,开始我并不知道那干硬的,黑乎乎的东西是什么。后来患者拿着药走了以后,我才问朋友,那些黑黑的东西是什么?她告诉我说蚂蝗,那位患者***肌瘤很多年了,害怕手术,所以想通过中药调理,慢慢治疗缩少肌瘤。我问蚂蝗有这个功效?朋友说,当然有。而且通过加了蚂蝗的中药调理,可以不用手术,肌瘤慢慢就消失了。
那是唯一一次看见蚂蝗可以入口吃,只不过不是直接吃蚂蝗,而是制药商已经将蚂蝗加工处理后,和其他中药一起,再熬制成中药汤汁,用来治病。如果说到直接食用蚂蝗,我是真没有见过。
蚂蝗在农村田野里,小河水沟里都是常见的一种水中动物,因为药用价值高,有治疗中风、高血压、抗癌等作用,所以人们对蚂蝗的需求量和质量就越来越高,现在也有人工的蚂蝗,蚂蝗在药学里多数被称为水蛭。
相信在农村生活的孩子都接触过蚂蝗,我本人也是很怕蚂蝗的,记得小时候去河里游泳,上岸后身上总是粘着几条蚂蝗,那时候的心情是害怕又着急,着急把蚂蝗扯下来,但是又害怕用手去碰它,可是又不得不用手去扯掉它的感觉真的很恐惧。蚂蟥爬到你身上可以说是神不知鬼不觉的,蚂蟥在池塘里比较多,所以家长一定要告诫孩子少点去池塘里玩了。
在这时候,如果我和你说蚂蝗可以做菜吃。你会不会觉得很恶心,难以置信。我也觉得恶心,但事实是蚂蝗真的是可以吃,可以食用,如果你不相信,可以亲自体验一下。反正我是不敢吃了,看到蚂蟥的样子就没有胃口了,别说吃下去了。
常见的蚂蟥做法有:蚂蟥粥、炒蚂蟥、油炸蚂蟥等等,在煮蚂蟥之前要把蚂蝗杀死,清洗干净备用就可以了。你有没有感觉确实水里游的,地上跑的,天上飞的都被我们拿来做菜吃了,我也觉得惊喜意外。
农村农民生活基本都是扣扣搜搜的,这样的一生有意思吗?
他们自己可能都觉得没意思,但是有什么办法呢?如果有很多钱谁也不愿意一生扣扣搜搜的。他们可能出生在这样的家庭,没有钱上学,父母辈也不懂教育,每天都在为吃饱发愁,一代一代这样传承……
我看也的确觉得很没意思。一辈子都在为了吃发愁为吃努力。谈不上生活,但是普通百姓可能就是这样,古往今来都是如此,去火大家都看透了觉得不如不要这样的人生,那人类可能就灭绝了
题主提的:农村农民生活基本都是扣扣搜搜的,这样一生有意思吗?
可能是题主对现生活的一种自嘲心态吧!或者题主不是农村人出生,不知农村人的酸甜苦辣生活,直接渺视农村人的意思。
身为农村人的我,身为70后我的,现在生活虽然比以前好几十倍了,但是题主我告诉你,我身上还真的烙下扣扣捜搜的毛病。
今天我就以我身上的毛病,来说说农村人为什么扣扣捜搜的过日子。
题主说的基本都是扣扣捜搜。我在这里也是针对贫穷的普通农村农民生活阐述,不包括富裕的农民家庭。
其实农村农民平时生活扣扣捜搜,是有原因的,谁不想奔小康呢!谁不想穿金戴银呢?谁又不想像城里人一样吃完饭再吃点了水果呢?由于农村农民没有文化没有[_a***_],只能在家务农靠天吃饭,条件不允许啊?
农村农民平时靠着微薄的收入,过着扣扣搜搜的日子,他们最终都是奔着一个目的去的,那就是当孩子读书需要钱时他拿得出来,当父母生病住院时他可以拿这份钱孝敬父母,平时对自己扣搜的,关键时刻至少在家人亲人面前没有那么寒酸。
所以农村农民的钱财都是用在刀刃上,每一块钱都是牙缝里扣出来的。
总之,不管你是富人还是穷人,勤俭持家是中华民族的美德,也是理财的一种方法。
不会扣搜的,不会理财的,金山银山也会坐吃山空。
以上为个人建议,欢迎留言评论!谢谢关注!
勤俭节约是农民的本色。
在过去,农村人过日子不容易。由于农业落后,农业生产困难。许多农民温饱问题都难以解决。
农民在辛勤劳动中,深切认识到每一粿粮食都来之不易。我们这儿在过去老人常说:一粒米三滴汗。意思是每一粒米的收获,都必须是农民辛苦劳动所得,至少须要三滴汗水的代价才换来的。
在旧社会,农民是最低层的阶级,他们要劳动生产,还要交田租。一年收获除去田租,所剩无几。所以,农民的生活是非常困难的。
然而,再困难的生活也要想方设法生存下去,这时勤俭节约就成了农民的传统家风,直至今日。农民们从不铺张浪费,农民们所过的每一个日子,都是经过精心准备,精打细算的。
中华民族正是因为传承了农民这种优良的传统,在今年疫情期间,许多商铺停业,许多农业也停止生产。大多数人都处在没有工作、没有收入的生活环境中。可是,即使是没有工作、没有收入,也没有饿倒一个中国人。当然,这是有国家的好政策。
农民勤俭节约的光荣本色,将平时的收获所得没有挥霍完毕,而保存起来,让在没有收入的时候,能够保持物质稳定的供应,过上稳定的生活。
所以,农民平日里生活扣扣搜搜的,到了危急关头,就发挥了巨大的作用也。你看,即使是没工作没收入,农民依然淡定过着稳定的日子。
您说,农民扣扣搜搜的这种日子有意思还是没意思呢?
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