中国古老的***方式,中国古老的***方式有哪些

摘要： 中国历史上最早是什么时候开始用筷子吃鱼和炸鱼的？世界上第一个捕鱼工具是什么？中国古代神话中谁教人们烹书了美味食物，结网捕鱼和采桑养蚕?中国有哪些渔猎民族？中国历史上最早是什么时候开...

1. 中国历史上最早是什么时候开始用筷子吃鱼和炸鱼的？
2. 世界上第一个捕鱼工具是什么？
3. 中国古代神话中谁教人们烹书了美味食物，结网捕鱼和采桑养蚕?
4. 中国有哪些渔猎民族？

中国历史上最早是什么时候开始用筷子吃鱼和炸鱼的？

谢谢邀请：

一、中华民族学会吃鱼。

中华民族从古猿人时期，没有学会穿衣服，就学会光着***跑到河里捕鱼，中华民族在古猿人时期没有学会用火煮熟鱼后再吃，把捕捉到的活鱼直接啃吃。这个时期，称“茹毛饮血”时代。

二、中华民族发明用筷子。

中华民族在古猿人时期，光着***跑到河里***功效很低，就用竹枝制成鱼叉式标枪，在岸上投放标枪刺鱼，再游到水里把竹标枪和鱼捞上岸。竹标枪叉着活鱼就直接吃了，这才是中华民族最早用筷子的起源。

三、中华民族正式用筷子。

中华民族自从学会用火烧烤食物日起，就学会用竹枝穿鱼架在火上烧烤，刚烤熟的鱼太热，无法直接用手从火堆里拿出来，就学会用竹枝、竹夹把烤鱼从火堆里扒夹出来，用竹枝穿着烤熟鱼吃，这是最早的筷子原型。还学会把竹筒当成煮竹筒鱼汤、烧竹筒饭的锅。

四、中华民族用筷子油炸鱼。

中华民族学会用筷子夹鱼放到油里炸鱼，是学会用火烧制陶罐，在陶罐里把肥猪肉、猪板油、猪大肠油炸成食油料之后。才具备了用筷子夹鱼放到油锅里炸鱼的技艺。随着陶罐的推广普及运用，才产生了用树枝制造筷子的新工艺。

有些猴子有食鱼习惯，可见人未之为人就开始食鱼，当时当然没有筷子，更无所谓文不文明。

筷子何时发明尚无定论，但起码到商朝后期已经比较普遍：

昔者纣为象箸而箕子怖，以为象箸必不加于土铏，必将犀玉之杯；象箸、玉杯必不羹菽藿，则必旄、象、豹胎；旄、象、豹胎必不衣短褐而食于茅屋之下，则锦衣九重，广室高台。吾畏其卒，故怖其始。居五年，纣为肉圃，设炮烙，登糟丘，临酒池，纣遂以亡。故箕子见象箸以知天下之祸，故曰：“见小曰明。”《韩非子·喻老》

虽然这是寓言，但不会离事实太远。

既然有筷子用，吃饭再弄得汁水淋漓就很LOW了，这不是文明的问题，而是面子。

先秦吃鱼的主流是生鱼片，就是孔子所谓“食不厌精脍不厌细”的“脍”，专诸刺王僚的“鱼肠剑”其实是切鱼的小刀。

当时应该还没有炸制食品的做法——油炸需要大量食用油，当时生产力还不足以提供，而且当时没有固定式封闭炉灶，无论贵族烹饪常用的大鼎，还是平民临时垒成土灶瓦罐，热效率都不高，不易炸出囗感合适的食品。

世界上第一个***工具是什么？

扳罾，（BAN ZENG）,是一种古老的***工具

在中国的运用至少有2000多年了。

《楚辞 九歌》里，就有“扳罾何为兮，木上作渔网”的记载

相信在屈原的年代，扳罾这种***工具，已经被先民广泛运用了

扳罾的结构及其简单，

四根竹竿的一头交叉绑在一起

另一头绑上一张方形的网，像一个大型的漏勺一样

再绑上一根支撑用的竹竿，连上一根拉绳，一个扳罾就算做成了

用扳罾***及其简单，找一块水面，将扳罾放入水中就可以了

定时拉起扳罾，如果有鱼在网中

用网兜捞起，就算完成了***的过程

扳罾的结构如此简单，功能如此实用，

以至于从屈原的年代到现在，2000多年，

人世间早已几番沧海桑田，

而扳罾却几乎以本来的面目保存下来了

成为中国农渔业文化中，一道独特的风景

中国古代神话中谁教人们烹书了美味食物，结网捕鱼和***桑养蚕?

中国古代神话中谁教会人们烹饪了美食，结网***和***桑养蚕。因为在很久以前人们都吃生的食物，而且这样人们经常会生病，后来伏羲看到这样，人们都因为吃生的食物疾病泛滥，后来他就决定教会人们烹饪美食，人们的身体有了好转，然后伏羲又教人们结网***，***桑养蚕。

中国有哪些渔猎民族？

渔猎民族是指***（小到鱼虾鳖蟹贝、大到捕鲸战海兽）是一种古老的行当。 渔猎民族发源于贝加尔湖附近。赫哲族是我国唯一以***为生的民族，也是我国人口最少的打猎名族。自古以来赫哲族就是个渔猎民族，夏穿鱼皮衣、冬穿兽皮衣，至今仍以吃杀生鱼为主。赫哲族位于黑龙江、松花江、乌苏里江三将形成的三角区域。这个民族的食物来源一直都是***。